2020-04-12から1日間の記事一覧

焼いて煮て茹でて混ぜて食った

架空の出来事でもなんでも良いから毎日の事を書こうとしているこのブログ、そろそろお料理日記になりそうな予感。今日は手羽元が安く売っていたので、上白糖で甘く煮てやろうと思い立ち調理開始。肉の表面に軽く焼き目をつけている間に別の鍋を用意し、水…