2020-04-08から1日間の記事一覧

ガーリックは何に合わせても旨いし味覇は万能だ

三日前に味噌と醤油とみりんで下味をつけた鶏肉を解凍がてら焼きの調理。味は濃いめなのでキャベツと白米を合わせる。美味しい。今度はもう少し味付けを薄めにして、胡椒の実の塩漬けを何粒か載せてやってもいいかもしれない。夜、烏の行水から上がって一…